球速体育现在球速体育是全国校园中最大的微型农业装置的所在地。
与…合作巴比伦Micro-Farms，Pitt Eats在T州冬季休会期间安装了水培种植装置餐馆、鲈鱼、大教堂咖啡馆和申利咖啡馆。
安装微型农场的目的球速体育是通过向食客展示食物的来源和生长方式，帮助他们提高对可持续食物和食物系统的认识，从而在学生和他们所吃的食物之间建立联系。
“安装水培微型农场球速体育是我们履行承诺的一种方式，即尽可能为我们的社区提供健康、绿色、可持续的食物，”球速体育饮食公司的运营副总裁昆廷·伊森（Quintin Eason）说。
“水培微型农场可以节约用水，减少碳排放，减少对土地的压力。巴比伦微型农场用水量减少了90%，不使用转基因生物、杀虫剂或无机过滤器，”他补充说，“这些单元通过云系统进行监控，因此巴比伦微型农场的专家可以在出现任何问题时提供帮助。”
山葵、芝麻菜、豌豆苗、万寿菊、薄荷和酸橙只球速体育是微型农场种植的几种新鲜香草和蔬菜。
Pitt Eats的高级行政总厨丹妮尔·加洛韦（Danielle Galloway）说：“这些门店让我们有机会扩大产品范围，为球速体育社区提供一些不同的口味。”