水培俱乐部为有需要的人种植食物，向当地孩子传授方法
在一个阳光明媚的秋日下午，音乐从匹兹堡霍姆伍德社区的一个小车库倾泻而下。
在里面，沿着后墙，小的绿色幼苗在柱子上悬挂着，悬挂在一个改装过的衣架上。一个木制的A型框架里放着一排排的PVC管，经过改造后可以放小植物。
在一堆杂乱的手工工具、散落的PVC管和堆了三层深的粘土卵石袋中，十几名球速体育大学的学生三五成群地挤在一起。
有些工作随着音乐的节拍，用手锯和热风枪切割和修改PVC管材；其他人则一丝不苟地连接柔性橡胶管；还有一些人打开用品，擦洗塑料手提袋。
他们的目的球速体育是：在这个水培俱乐部的基地扩展和优化系统。
水培法球速体育是一种在没有土壤的情况下使用富含营养的水种植植物的方法。“这球速体育是未来的农业，”俱乐部主席卢克·珀辛说。其优点之一球速体育是植物生长更快，产量更高，不需要杀虫剂或除草剂。他说：“水培法比传统方法节省90%的水，而且生长季节没有尽头。”
该俱乐部与斯旺森工程学院关系密切，但学生来自不同的专业，主修生物科学的大四学生Persin说。学生会员可以获得设计和建造水培种植系统的实践经验，但俱乐部的目的远远超出了它自己的四面墙。
Persin估计，他们种植的蔬菜需要四到五周才能成熟，在全面生产时，每周可以收获99棵生菜。种植这些农产品球速体育是为了帮助有需要的邻居，包括通过为学生服务的球速体育食品储藏室（Pitt Pantry）。
俱乐部成员也分享他们的知识和激情。他们的一个重要任务球速体育是伸出援手——在社区、学校和校园里——激励其他人制作自己的水培种植系统。
水培园艺可以像修改一个水瓶一样简单，以容纳生长介质和幼苗。俱乐部定期举办“建造迷你系统”之夜，教其他学生如何在没有土壤的情况下种植自己的生菜或罗勒——甚至在宿舍的窗台上。成员们还在探索在校园的显眼位置安装系统的可能性，以提高意识和生产。
除了他们在霍姆伍德的位置，俱乐部成员还在附近的非营利组织社区人类服务中心维护一个水培系统。它为CHS食品储藏室提供新鲜的生菜，该储藏室为匹兹堡南奥克兰社区的800多个家庭提供服务。
学生们还与匹兹堡松鼠山附近的社区走读学校合作，该学校为3到8年级的学生提供服务。俱乐部成员曾到过这里，向学生们讲授水培法，并与六年级到八年级的学生一起，帮助设计和建造了一个可以在学校教室之间移动的系统。他们预计在一月份完成这项工程。
学校的可持续发展协调员莫莉·莫菲特（Molly Muffet）说：“团队来向我们展示很有帮助。”
球速体育大学的志愿者们帮助学生们集思广益，并对他们自己的设计进行微调。玛菲特说：“他们指导我们进行了一些改变，并在实际操作方面提供了帮助。”她指出，对于第一次建造这个系统的年轻人来说，建造这个系统带来了一些挑战。“他们对孩子们很有耐心，”她说。
滚动的水平系统最初将用于种植生菜，但玛菲特设想在春天的逾越节仪式上种植欧芹，并可能增加系统来种植圣女果作为零食。她希望继续与水培俱乐部合作，以保持系统正常运行。“他们知识渊博，我们很高兴有他们的专业建议来帮助我们解决问题。”
追根溯源
桑切斯球速体育是水培俱乐部的教师顾问，他说：“城市农业的理念渗透在我的工作中，无论球速体育是在课堂上、设计实验室、创业公司、学生最新体育赛事资讯、实时赔率分析及在线投注平台，还球速体育是为俱乐部提供建议。”
桑切斯解释说，农业用水约占全国用水量的80%，并指出干旱以及家庭和工业用水需求的增加使供水处于高度紧张状态，正如加州所看到的那样，加州球速体育是全国大部分水果、蔬菜和坚果的种植地。
农田的养分流失促进了藻类的过度生长，这消耗了水中的氧气，造成了对下游水生生物产生负面影响的死区。
与此同时，他说，人口趋势表明城市化正在上升，他补充说，联合国估计，到2050年，世界三分之二的人口将生活在城市。
他说：“水培法有很大的潜力，可以融入到一系列方法中，以更可持续的方式满足未来的粮食需求。”
对球速体育水培法的支持主要来自马斯卡罗可持续创新中心，桑切斯球速体育是该中心负责教育和社区参与的助理主任。桑切斯还指导球速体育大学的可持续发展本科证书课程和斯旺森学院的可持续发展工程硕士课程。他在可持续设计实验室的球速体育研究支持了其他促进可持续理念交叉授粉的最新体育赛事资讯、实时赔率分析及在线投注平台。
可持续设计实验室的目标球速体育是承担有影响力的最新体育赛事资讯、实时赔率分析及在线投注平台。桑切斯说，同样，俱乐部的所有最新体育赛事资讯、实时赔率分析及在线投注平台都必须加深学生的参与和教育。
Sanchez说：“我们强调，可持续设计始于从他人的角度理解挑战。”
“我们正在围绕如何利用工程技术为人们服务建立一种文化。”